Kediri Kota Tahu: Wisata Edukasi dan Kuliner Sekaligus

 

Jika kamu mencari wisata di Kediri yang tak hanya menyegarkan tetapi juga menambah wawasan, maka kota ini punya kejutan yang nikmat sekaligus edukatif: tahu! Julukan “Kota Tahu” bukan sekadar sebutan manis, tapi cerminan dari tradisi panjang Kediri dalam memproduksi olahan kedelai ini. 

Di kota ini, kamu bisa menyusuri sentra industri tahu yang masih mempertahankan cara produksi tradisional, mencicipi kuliner legendaris, hingga belajar budaya lokal di spot-spot edukatif yang cocok untuk segala usia.

 

Mengapa Kediri Dijuluki Kota Tahu?

Sejarah dan Budaya Tahu di Kediri

Kediri telah lama menjadi pusat industri tahu di Jawa Timur. Sejak dekade 1950-an, para perajin tahu mulai menjamur di wilayah ini—terutama di daerah sekitar kelurahan Tinalan dan Tamanan. 

Tidak heran jika “Tahu Takwa” yang berwarna kuning keemasan kini menjadi ikon kota.

Sentra Produksi Legendaris: Tahu Takwa & Tahu Pong

• Tahu Takwa dikenal karena warnanya yang cerah dan aroma khas dari campuran kunyit.
• Tahu Pong menawarkan tekstur renyah di luar namun kosong di dalam—favorit sebagai camilan ringan atau lauk pendamping.
• Beberapa industri rumahan seperti Tahu Poo di Jalan Letjend Suprapto bahkan menerima kunjungan wisata edukatif.

Nilai Edukatif dari Proses Produksi Tahu

Melihat langsung proses pembuatan tahu dari kedelai, mulai dari perendaman, penggilingan, pemanasan, hingga pengepresan, bisa menjadi pengalaman berharga—terutama bagi anak-anak dan pelajar. 

Selain mengajarkan tentang pangan lokal, kegiatan ini menumbuhkan apresiasi terhadap warisan kuliner Indonesia.

 Fakta menarik: Produksi tahu di Kediri bisa mencapai 30 ton per hari, dengan sebagian besar didistribusikan ke kota-kota di Jawa Timur dan Jawa Tengah.

Baca juga: Destinasi Kuliner Khas Kediri Dekat Tempat Wisata

Wisata Edukasi: Belajar Sambil Jalan-Jalan

Sentra Industri Tahu Poo

• Lokasi ini menyediakan tur singkat bagi wisatawan yang ingin melihat langsung proses pembuatan tahu secara tradisional.
• Kamu bisa berbincang langsung dengan pengrajin, mencoba mencetak tahu sendiri, dan tentu saja mencicipi produk segar dari dapur.
• Aktivitas ini sangat populer untuk kunjungan sekolah atau rombongan keluarga yang ingin liburan sekaligus belajar.

 Lokasi: Jalan Letjend Suprapto, Kediri

Museum Airlangga

• Museum ini menyimpan banyak peninggalan sejarah dari masa Kerajaan Kediri dan Mataram Kuno.
• Artefak seperti arca, prasasti, dan keramik kuno menjadikan tempat ini cocok untuk pengunjung yang tertarik sejarah dan budaya lokal.
• Harga tiketnya sangat terjangkau, bahkan ada potongan untuk pelajar.

Catatan: Museum ini berada dekat dengan Gua Selomangleng, bisa jadi satu paket kunjungan.

 

Kampung Inggris Pare (Opsional)

• Meski terkenal sebagai pusat kursus bahasa Inggris, tempat ini juga menawarkan pengalaman budaya yang menarik.
• Banyak café, taman belajar, dan komunitas pelajar dari berbagai kota yang bisa kamu temui di sini.
• Beberapa lembaga bahkan menyediakan kelas kilat dan tur keliling kampung untuk mengenalkan sistem pembelajaran mereka.

 Tips: Datang saat akhir pekan untuk melihat suasana ramai penuh aktivitas belajar-mengajar di ruang terbuka.

 

Wisata Kuliner Khas Kediri yang Wajib Dicoba

Tahu Takwa – Gurih Legit, Ikonik Kota Kediri

• Wajib beli sebagai oleh-oleh khas. Biasanya dijual dalam kotak anyaman bambu.
• Bisa langsung dimakan atau digoreng kembali.
• Rekomendasi tempat: Depot Tahu Poo, Sentra Tahu Tinalan

Soto Kediri – Rempah Pekat dan Kaya Rasa

• Berbeda dengan soto daerah lain, soto Kediri menggunakan santan dan kuah kuning yang kuat bumbu.
• Biasanya disajikan dengan telur rebus, koya, dan sambal pedas.

🍽 Rekomendasi warung: Soto Podjok Kediri – legendaris sejak 1926.

Nasi Pecel Tumpang – Pedas, Gurih, dan Fermentasi Unik

• Tempe bosok (fermentasi) disulap menjadi sambal tumpang—aroma khas dan rasa pedas menyengat.
• Disajikan dengan aneka sayur dan kerupuk gendar.

Wisata yang Bikin Kenyang dan Pintar

Tak banyak kota yang mampu menyatukan wisata edukatif dan kuliner seautentik Kediri. 

Dari melihat tahu dibuat langsung oleh tangan-tangan ahli, mencicipi soto hangat yang penuh rempah, hingga belajar sejarah dan budaya lokal—semuanya bisa kamu nikmati dalam satu kunjungan. 

Jadi, jika kamu ingin wisata di Kediri yang mengenyangkan sekaligus membuka wawasan, jangan ragu menjadikan kota ini sebagai destinasi berikutnya.

Siap-siap bawa pulang lebih dari sekadar oleh-oleh—tapi juga cerita dan pelajaran berharga dari Kota Tahu.